【威士忌見學】 一期一會・宮城峽蒸餾所
開始計劃旅程時，原本只打算到余市蒸餾所參觀〔 一見如故・余市蒸餾所 〕。 然而，今次選了北海道新幹線為交通主體，何不盡用那張JR Pass，停一停仙台。所以行程便加了 宮城峽蒸餾所，成為朝聖的第二部。 然而網上扒文找到的資料不多。 自駕車更加不會選擇，以免有得睇無得飲。
宮城峽蒸餾所的網站(宮城峡蒸溜所)顯示，到蒸餾所的交通主要就是從仙台駅坐JR仙山線到作並駅，然後轉免費穿梭巴士(無料シャトルバス)前往，或者步行25分鐘前往。 但穿梭巴士只在星期六、日、公眾假期行駛; 另外也可從仙台駅搭市營巴士(市営バス)，在ニッカ橋下車。 但網上查過，車程要用上大約70分鐘，還未計等車時間(仙台市交通局)，還是算了吧。
今次只能於平日前往，最後還是決定坐JR到作並駅，然後靠雙腳前往。
行程一早計劃好，坐09:04分的JR仙山線火車往作並駅。 因為一小時才一班火車，我們清早便起床吃早餐，以免錯過火車。
40分鐘後到達作並駅。站外非常清靜，找到的士的機會應該沒了。
按原定計劃步行，沿路很好走，不過陽光猛烈的日子或夏天，應該會有點辛苦。
大約15分鐘就到了ニッカ橋，蒸餾所已經見到了，但正式的入口不在這裡，還要繼續前行多十幾分鐘。
由作並駅到蒸餾所的訪客中心接待處用上了差不多30分鐘。
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| 訪客中心 |
訪客中心外的人工湖，綠樹環抱，令人份外放鬆。
在等待期間，我們發現可以電召的士(愛子タクシ一 0120-35-1871)。 於是請接待櫃位的職員替我們預約了的士12:00到達蒸餾所接我們回到車站。 這個可算是驚喜發現，可省卻半小時的腳程。
工場見學
開始時播放有關Nikka公司背景的片段。
然後由導賞員小姐帶領我們外出參觀 (去過幾間酒廠，好像未見過男性導賞員)。
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| 全團都是日本人 |
乾燥棟
外形恰似一個酒瓶，非常有趣，亦是酒廠的特色地標，不過無得入去參觀。
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| 乾燥棟 |
